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ピリッと辛い、胡麻の風味がたっぷりのSHISEN伝統こだわりスープ。
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※要2日前予約
プリプリのバナメイエビを15種類の調味料等で煮込んだSHISEN自慢のチリソースで!
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前菜二種盛り / あさりとわかめのスープ / 豚ロースと茄子の炒め / イカのチリソース煮 / 茶碗蒸しの中華あんかけ / 海老のマヨソース / 鶏もも肉の香りソースかけ / 陳麻婆豆腐 or 海鮮塩麻婆 (どちらか選択必須) / ごはん・搾菜 / 杏仁豆腐
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前菜三種盛り / 蟹肉入りふかひれスープ / 牛肉のカキ油炒め / 帆立の辛味炒め / 大海老のチリソース煮とマヨソース / 魚の蒸し物 / 酢豚 / 陳麻婆豆腐 or 海鮮塩麻婆 (どちらか選択必須) / ごはん・搾菜 / マンゴープリン
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棒棒鶏 / 海老の老酒漬け / トマト入りたまごスープ / 牛肉とピーマンの炒め / 大海老チリソース煮 or 大海老のXO醤炒め (どちらか選択必須) / SHISEN水餃子 / 豚肉のトーチ炒め / 陳麻婆豆腐 or 海鮮麻婆 (どちらか選択必須) / 白ごはん・搾菜 / 杏仁豆腐
PC、スマホで予約 → ホットペッパーの予約サイトに遷移します
電話で予約 → 0985-29-7071
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棒棒鶏 / わかめスープ / 豚肉の四川風炒め / 海老のチリソース煮 or 海老マヨ (どちらか選択必須) / カンポンチー / 焼売 / 陳麻婆豆腐 or 海鮮麻婆 (どちらか選択必須) / 白ごはん・搾菜 / マンゴープリン
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パラパラではない、しっとりチャーハン
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麺の表面をパリッと焼いてます(ボイル麺)
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大満足の汁そばです
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SHISENオリジナル担々麺です
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ズワイガニ肉入り カニ玉餡との相性バツグン
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オリジナル豆板醤で煮込む、ソフト木綿豆腐です
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なめらかな舌触りです
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四川料理の代表 宮保(クンポー)味です
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酥炸(スーザー)とは、サクッとクッキーのように揚げること
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技術が試される一品です
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中国料理の王様です
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豚肉のやわらかさと、キャベツのシャキシャキ感が甘味噌で美味
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何種類の素材があるか楽しみ
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甘酸っぱい風味と、豆板醤の辛味がやみつきに
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早く食べないと団子になるよ
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栄養たっぷり ご飯と一緒に
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ピーマンの甘味と香りを堪能してください
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お酒にもご飯にもNo.1の料理です
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氷砂糖を正油で8時間煮込んだソースです
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ゴマたっぷりのソースで食する鶏の胸身です
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胡麻の香りがよく、バランスが良いです
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※要2日前予約
1枚1枚食べると大満足
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※要2日前予約
ふかひれとカニ肉 玉子でファーと仕上げます
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※要2日前予約
クレープで食べ、もう1品 炒めかスープで
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※要2日前予約
バナメイ海老で作るチリソース煮
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ほっとする甘さのクリーミースープ
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マンゴーソースが絶品